AULBACH GmbH & Co. KG, Fleischstücke, roh., vom Geflügel.

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vom Geflügel.

Hier finden Sie rohe Fleischteile am Stück.

Portionierte, auch veredelte Rohware wie: rohe Fleischstreifen, -würfel oder –plättchen,
rohe marinierte Steaks oder rohe panierte Schnitzel finden Sie bei unseren Convenience-Produkten.

Fleischstücke vom Fasan und Rebhuhn, von der Taube und anderem europäischen Wildgeflügel auf Anfrage.

Fleischstücke vom Hähnchen.

Fleischstücke vom Hähnchen.

rohe, ganze Fleischstücke


	gefroren	frisch
ganzer Griller - ohne Innereien, ca. 900g	15945	15942
Hähnchenbrust - ohne Knochen und Innenfilet, mit Haut, einzeln, kalibriert: ca. 110-150g	15999	15996
Hähnchenbrust - ohne Knochen und Innenfilet, mit Haut, einzeln, kalibriert: ca. 150-180g	16005	16002
Hähnchenbrust - ohne Knochen, Haut und Innenfilet, kalibriert: ca. 80g	16035	16032
Hähnchenbrust - ohne Knochen, Haut und Innenfilet, kalibriert: ca. 100g	16041	16038
Hähnchenbrust - ohne Knochen, Haut und Innenfilet, kalibriert: ca. 120g	16047	16044
Hähnchenbrust - ohne Knochen, Haut und Innenfilet, kalibriert: ca. 140g	16053	16050
Innenfilet - ganz, ca. 40-80g	16077	16074
Innenfilet - quer halbiert, ca. 20-45g	16095	16092
Innenfilet - quer gedrittelt, ca. 15-30g	16101	16098
Keule - ohne Rückenstück, ca. 180g	16131	16128
Keule - ohne Rückenstück, ca. 240g	16150	16147
Keule - ohne Knochen, ohne Haut, ca. 240g	16192	16189
Oberkeule - ohne Knochen, mit Haut	16198	16195
Flügel - zweigliedrig	16228	16225
Leber	15315	15314

Fleischstücke vom Maishähnchen.

Fleischstücke vom Maishähnchen.

rohe, ganze Fleischstücke


	gefroren	frisch
Maishähnchenbrust - ohne Knochen und Innenfilet, mit Haut, einzeln, unkalibriert	16552	16549
Keule - ohne Rückenstück, ca. 280g	16720	16717
Flügel - zweigliedrig	16786	16783

Fleischstücke vom Stubenküken.

Fleischstücke vom Stubenküken.

rohe, ganze Fleischstücke


	gefroren	frisch
Stubenkükenbrust - ohne Knochen, mit Haut und Innenfilet, einzeln	17260	17257
Stubenkükenbrust - ohne Knochen und Haut, kalibriert: ca. 60-90g	17296	17293
Keule - ohen Rückenstück, ca. 100-150g	17332	17329

Fleischstücke von der Pute.

Fleischstücke von der Pute.

rohe, ganze Fleischstücke


	gefroren	frisch
ganze Pute - ca. 3500g	16276	16273
ganze Pute - ca. 10000g	16282	16279
Putenbrust - ohne Knochen, mit Haut, einzeln, kalibriert: ca. 600-1500g	16318	16315
Putenbrust - ohne Knochen, mit Haut, einzeln, kalibriert: ca. 1500-3000g	16324	16321
Putenbrust - ohne Knochen, ohne Haut, kalibriert: ca. 600-1500g	16342	16339
Putenbrust - ohne Knochen, ohne Haut, kalibriert: ca. 1500-3000g	16348	16345
Innenfilet	16354	16351
Medaillon	16366	16363
Keule - ohne Knochen, mit Haut	16408	16405
Keule - ohne Knochen, ohne Haut	16414	16411
Mittelflügel	16462	16459
Leber	15339	15338

Fleischstücke von der Ente.

Fleischstücke von der Ente.

rohe, ganze Fleischstücke


	gefroren
Entenbrust - ohne Knochen und Innenfilet, mit Haut, einzeln, kalibriert: ca. 200-220g	17478
Entenbrust - ohne Knochen und Innenfilet, mit Haut, einzeln, kalibriert: ca. 280-320g	17502
Innenfilet - ganz, ca. 40-80g	17544
Innenfilet - quer halbiert, ca. 20-45g	17562
Keule - ohne Rückenstück	17610
Flügel - zweigliedrig	17682
Leber	15411

Fleischstücke von der Gans.

Fleischstücke von der Gans.

rohe, ganze Fleischstücke


	gefroren
Gänsebrust - mit Knochen und Haut, doppelt, ca. 800-1000g	17736
Gänsebrust - ohne Knochen, ohne Innenfilet, mit Haut, einzeln, unkalibriert	17760
Keule - ohne Rückenstück	17838
Flügel - zweigliedrig	17904
Leber	15435

Fleischstücke vom Perlhuhn.

Fleischstücke vom Perlhuhn.

rohe, ganze Fleischstücke


	gefroren
Perlhuhnbrust - ohne Knochen und Innenfilet, mit Haut, einzeln, kalibriert: ca. 70-100g	16840
Perlhuhnbrust Supreme - mit Flügelknochen, kalibriert: ca. 100-150g	16888
Perlhuhnbrust Supreme - mit Flügelknochen, kalibriert: ca. 150-200g	16894
Keule - ohne Rückenstück, ca. 150-200g	16900
Flügel - zweigliedrig	16966

Fleischstücke von der Wachtel.

Fleischstücke von der Wachtel.

rohe, ganze Fleischstücke


	gefroren
ganze Wachtel - ca. 100-180g	15603
Wachtelbrust - ohne Knochen, mit Haut, unkalibriert	15621

Fleischstücke vom Strauß.

Fleischstücke vom Strauß.

rohe, ganze Fleischstücke


	gefroren
Fanfilet	17188
Triangle	17194
Medaillons	17206